2014-06

石窯料理について

どうしてこんなにおいしいの? – 石窯料理の魅力を大公開!

石窯(ピザ窯)で焼いたパンやピザが美味しい理由。 石窯(ピザ窯)で料理すると、どうしてこんなに美味しいのでしょうか。 石窯でピザやパンを焼くと、表面はこんがり焼け中はしっとりと仕...
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